здесь вы можете задать любой вопрос

Неассоциативные загустители. 
Они просто "разбухают" и создают сеть. Некоторые подвешивают частицы( эксфолианты), некоторые нет. Они обычно держат до 3% масел. 

Ассоциативные загустители.
Они имеет как гидрофильную часть, так и липофильную.

Лецигель 
INCI: Sodium acrylates copolymer (and) Lecithin.

Липофильная часть полимера адсорбируется на границе раздела масло/вода. Гидрофильная часть разбухает в воде, образуя гелевую сеть вокруг капель масла, а липофильная часть ассоциируется с каплями масла и закрепляет их.

Их называют полимерные эмульгаторы, а полимерная эмульсия — это псевдоэмульсия.

Они НЕ создают мицеллы, но "закрепляют" дисперсные капли. 

Примеры: 
Лецигель 
(INCI: Sodium acrylates copolymer (and) Lecithin)

Сепиплюс 400
(INCI: Polyacrylate 13, Polyisobutene, Polysorbate 20)

Симульгель ins 100
(INCI: Hydroxyethyl Acrylate / Sodium Acryloyldimethyl Taurate Copolymer & Isohexadecane & Polysorbate 60)

Ксантановая камедь
INCI: Xanthan gum. 

Вода до 100% 70С -80С 
Ксантановая камедь 1%
Пропиленгликоль 3%

📌В подкисленной воде
создаёт более вязкой гель.

Гель мутный

Коньяк маннан
INCI:  Amorphophallus 
konjac Root Powder

Вода до 100% 70С 
Коньяк маннан 1%
Пропиленгликоль 3%

Слегка мутный.

Альгинат натрия
INCI: Sodium Alginate.

Вода до 100% 70С 
Альгинат натрия (вязкость 600) 1%
Пропиленгликоль 3%

Прозрачный.

Гидроксиэтилцеллюлоза. ГЭЦ
INCI: Hydroxyethylcellulose.

Вода до 100% 70С -80С ph 7-8
Гэц 1%
Пропиленгликоль 3%

Абсолютно прозрачный.

Карбоксиметилцеллоза. КМЦ.
INCI: Cellulose Gum

Вода до 100% 70С 
КМЦ 1%
Пропиленгликоль 3%

Абсолютно прозрачный.

Сукраклиа
Смесовой гелеобразователь.

INCI: Cellulose Gum,
Carrageenan, 
Ceratonia Siliqua Gum, 
Sucrose. 

Вода до 100% 70С 
Сукраклиа 1%
Пропиленгликоль 3%

Прозрачный.
Вязкость небольшая.

Карбомер
(Не требующий нейтрализации)
INCI: Sodium Carbomer.

Химическое наименование: Carboxyvinylpolymersodiumsalt
Синонимы: Carbopol (Карбопол)

INCI: 
Вода до 100% 70С 
Карбомер 0,5%

Абсолютно прозрачный и очень густой.

Лецигель.
INCI: Sodium acrylates copolymer, Lecithin

Вода до 100% 70С 
Лецигель 2%
Масло 10%

Получается  достаточно плотный крем-гель

Флокаре ПСД 30 (Flocare PSD 30)
INCI : Hydroxyethyl Acrylate,
Sodium Acryloyldimethyl Taurate  (ATBS) Copolymer.

Вода до 100% 70С 
Флокаре ПСД 30 2%
Масло 10%

Получается очень плотный крем-гель

КЛАССИФИКАЦИЯ И СВОЙСТВА ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛЕЙ ПО ЗАРЯДУ.

Заряд гелеобразователя — это критически важно!

Заряд гелеобразователя определяется химической природой его функциональных групп и уровнем pH среды.

Это ключевой параметр, который определяет:

1️⃣ Совместимость с другими компонентами. Разноименные заряды приводят к коагуляции и разрушению системы (например, катионный полимер + анионный ПАВ).

2️⃣ Сферу применения. Заряд должен соответствовать заряду субстрата (отрицательные волосы, кожа) и задаче (смываемый/несмываемый продукт, фиксация или очищение).

3️⃣ Стабильность формулы. Влияет на устойчивость к электролитам, консервантам, активным ингредиентам и изменение pH.

Классификация гелеобразователей по заряду.

1️⃣ АНИОННЫЕ (отрицательный заряд)

✅Содержат кислотные группы (карбоксильные -COOH, сульфатные -OSO₃H), которые в нейтральной/щелочной среде отдают протон H⁺, превращаясь в отрицательно заряженные ионы (COO⁻).

✅Их вязкость и стабильность сильно зависят от pH.
✅В кислой среде (pH < 4-5) группы протонируются, заряд уменьшается, и гель может разрушаться.

Карбомеры (Карбопол®). Полимеры акриловой кислоты (напр., Carbomer 940, 980, Ultrez 21). Классические гелеобразователи, требующие нейтрализации.

Полиакрилаты/акриловые сополимеры.
Акрилаты/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer (карбомер нового поколения, более устойчивый к электролитам).

Натуральные полимеры.
Альгинат натрия
Пектин
Гуммиарабик.
Ксантановая камедь (обладает слабым анионным зарядом, что обеспечивает хорошую устойчивость к солям и синергию с другими загустителями)

Минеральные
Бентонит (Bentonite).
Его отрицательный заряд — постоянный, структурный (из-за замещения ионов в кристаллической решетке), не зависит от pH.

Особенности и применение:

✅Чувствительны к pH.
Для активации (набухания) требуют нейтрализации (чаще до pH 5.5-7.0) щелочными агентами: ТЭА, NaOH, аргинин, триизопропаноламин (ТИЭА).

✅Несовместимы с катионными соединениями (поликватерниумами, катионными ПАВами) и высокими концентрациями электролитов.

Идеальны для: гелей для умывания, гидрогелей, сывороток, средств с AHA/BHA-кислотами (после доведения pH).

2️⃣ НЕИОНГЕННЫЕ (без заряда)

✅Не содержат ионизируемых групп. Работают за счет образования водородных связей с водой через гидроксильные (-OH), эфирные (-C-O-C-) группы. Универсальны и предсказуемы.

Целлюлозные эфиры. Гидроксиэтилцеллюлоза Гидроксипропилцеллюлоза

Природные полисахариды. Склероглюкан
Декстрин.

Полиолы (ПЭГ)
ПЭГ-90М
ПЭГ-120 Метил Глюкози Диолеат.

Синтетические полимеры. Поливиниловый спирт (PVA), ПВП (PVP).

Особенности и применение:

✅Не зависят от pH. Стабильны во всем рабочем диапазоне.
✅Высокая совместимость с любыми типами ингредиентов, устойчивы к электролитам.
✅Универсальное применение: эмульсии (стабилизаторы), прозрачные гели, тоники, сыворотки, средства для кожи вокруг глаз.

3️⃣ КАТИОННЫЕ (положительный заряд)

✅Содержат основные группы, присоединяющие протон H⁺ (аминогруппы), или постоянный положительный заряд (четвертичные аммониевые группы, -N⁺R₄). Проявляют заряд в нейтральной/кислой среде.

Катионная целлюлоза. Поликватерниум-10 (PQ-10).

Катионный гуар. Гидроксипропилтримония хлорид Guar (Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride).

Поликватерниумы-гелеобразователи.
Polyquaternium-37 (в эмульсиях).

Природные амины.
Хитозан (производное хитина).

Особенности и применение:

✅Обладают субстантивностью к отрицательно заряженным поверхностям (волосы, кожа).

✅Несовместимы с анионными ПАВами и полимерами (выпадение осадка).

Основное применение: средства для волос (кондиционеры, маски, стайлинги) для кондиционирования, антистатического эффекта и сглаживания кутикулы.

4️⃣ АМФОТЕРНЫЕ (заряд зависит от pH)

✅Содержат как кислотные, так и основные группы.

✅В кислой среде ведут себя как катионные (принимают H⁺), в щелочной — как анионные (отдают H⁺). В области изоэлектрической точки заряд близок к нулю.

Сополимеры.
Акрилаты/Стеарет-20 Метаакрилат Кополимер.

Производные бетаина и фосфолипидов (в высоких концентрациях).

Особенности и применение:

✅Высокая совместимость с широким спектром ПАВов и электролитов.
✅Стабильность в широком диапазоне pH.

Идеальны для: мягких очищающих средств (гели для душа, шампуни, пенки), где нужна стабильность в составе с ПАВами.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА РАБОТЫ. ШПАРГАЛКА.

1️⃣ Правило совместимости «Плюс на Минус».

✅Анионный гель + катионный ингредиент = осадок/расслоение (напр., Карбомер + Поликватерниум-7).

✅Катионный гель + анионный ПАВ = осадок/расслоение (напр., Катионная гуар + SLS).

✅Самые «дружелюбные»: неионогенные и амфотерные гелеобразователи.

2️⃣ Правило pH и порядка ввода.

✅Для анионных (карбомеров).
Сначала диспергируй в воде, потом нейтрализуй. Нейтрализация — это химическая реакция, приводящая к разворачиванию полимерной цепи и росту вязкости.

✅Для неионогенных.
pH не критичен.
Важно обеспечить полную гидратацию.

✅Для катионных. Оптимальная работа в слабокислой среде (pH 4-6), соответствующей состоянию волос/кожи.

✅Электролиты (соли, кислоты) могут «солевать» и разрушать гели, особенно анионные. Их добавляют в конце, в низких концентрациях.

3️⃣ Правило «Волосы vs Кожа» (общее, но не абсолютное).

✅Для волос
(цель: фиксация, кондиционирование, антистатика) чаще выбирают катионные гелеобразователи (PQ-10, катионная гуар) для субстантивности к отрицательной поверхности.

✅Для кожи (цель: очищение, увлажнение, нейтральная текстура) чаще используют анионные (дают «чистое» послечувствие) и неионогенные (максимальная мягкость и совместимость). Катионные используются в специфических продуктах (после бритья, лечебные плёнкообразующие средства).

Понимание заряда гелеобразователя — основа для создания стабильных, эффективных и элегантных косметических формул. Это знание позволяет осознанно выбирать ингредиенты, предсказывать их взаимодействие и избегать основных ошибок на этапе разработки.

НА ЗАМЕТКУ!

ПОЧЕМУ СЫВОРОТКУ НА ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛЯХ НЕОБХОДИМО «ЗАКРЫВАТЬ» КРЕМОМ.

Любой гель содержит большой процент воды в составе, поэтому нанесение дает моментальное ощущение увлажненности и даже прохлады.

Охлаждающий эффект объясняется процессом испарения воды с поверхности кожи.

В итоге остается только сеточка из молекул гелеобразователя, которая может давать ощущение стянутости, особенно, если кожа сухая. Добавляем эмоленты
Достаточно 1%.

Если кожа жирная, то гель может образовывать эмульсию с себумом прямо на коже, испарение влаги замедляется и ощущения стянутости не возникает.

Именно для того, чтобы замедлить процесс испарения воды, сыворотку рекомендуют «закрывать» кремом, особенно, если речь идет о сухой коже.

Этот метод необходимо взять на вооружение всем обладательницам сухой кожи, или кожи с разрушенным защитным барьером